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16 Maggio 2022

Salame ritirato per rischio salmonella e listeria

Salame cacciatore ritirato per rischio salmonella e listeria.

Nell'apposita sezione sul sito web del ministero della Salute è stata segnalata una nuova allerta alimentare che riguarda un prodotto di Villani Spa. Si tratta del Salame cacciatore richiamato per rischio microbiologico: il salame non è conforme ai requisiti di sicurezza alimentare per “possibile presenza di Salmonella e Listeria”. Per questo motivo il ministero chiede di non consumare il prodotto.

Nello specifico, il ministero riporta il lotto di produzione interessato che è il seguente: 240222-26/01/22, con marchio di identificazione dello stabilimento/produttore: CE It 68 L. Il nome del produttore è Villani Spa, con stabilimento in via Zanasi 24, Castelnuovo Rangone (Mo). La data di scadenza è il 15/07/2022. Il salame cacciatore viene venduto sfuso in pezzi da 170g (Lotto cartone 1326212). Nel 2022 non è la prima volta che il ministero richiami lotti di cibo, è successo ad aprile per la crema di nocciole e per le lasagne

@MorenoPisano