Ferrero ha introdotto una nuova variante della sua celebre crema spalmabile: la Nutella Plant-Based, una versione realizzata con ingredienti di origine vegetale, in risposta alle crescenti esigenze dei consumatori che seguono diete plant-based o che sono intolleranti al lattosio.
Questa nuova ricetta, che sostituisce il latte con alternative come i ceci e lo sciroppo di riso, mantiene la promessa di Ferrero di offrire un prodotto gustoso e di alta qualità, ma adattato alle tendenze alimentari moderne.
La Nutella Plant-Based, già certificata come "Vegan Approved" dalla Vegetarian Society, sarà disponibile senza glutine, come la versione tradizionale. Il lancio di questa nuova versione avviene nel contesto delle celebrazioni per il 60° anniversario di Nutella e segue il recente lancio di una versione gelato della famosa crema.
La produzione della Nutella Plant-Based è iniziata nel giugno 2024, dopo un anno e mezzo di preparativi, e la distribuzione nei punti vendita italiani, francesi e belgi partirà da settembre 2024, con una futura espansione prevista per altri mercati europei nel 2025.
Questa mossa di Ferrero rappresenta una risposta alla crescente diffusione della dieta flexitariana, seguita da circa 12,5 milioni di italiani, che privilegia alimenti di origine vegetale pur non escludendo completamente quelli di origine animale.
@Redazione Sintony News