Vegani o no? Probabilmente anche chi non lo è, ora, a gennaio, vorrà provare a scoprire quali sono i benefici di un'alimentazione contraria a ogni forma di sfruttamento degli animali. 

E l'occasione giusta potrebbe essere Veganuary. Si tratta di un'iniziativa globale che invita le persone a provare un’alimentazione a base vegetale per tutto il mese di gennaio. L'obiettivo è quello di avvicinare le persone a questa dieta, dimostrandone la varietà e i benefici.

Per partecipare a Veganuary è sufficiente iscriversi gratuitamente sul sito ufficiale. In questo modo, si riceverà un calendario con ricette, consigli e informazioni per seguire l'alimentazione vegana.

L'alimentazione vegana ha numerosi benefici per la salute, l'ambiente e il benessere degli animali. Infatti una una dieta vegana ben equilibrata può essere salutare per tutte le età e per tutte le fasi della vita. Aiuta a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, diabete, alcuni tipi di cancro e obesità.

Per quanto riguarda l'Ambiente, l'agricoltura animale è una delle principali cause del cambiamento climatico. Una dieta vegana può aiutare a ridurre le emissioni di gas serra e a proteggere l'ambiente. E non solo: l'industria alimentare animale è responsabile della sofferenza di miliardi di animali ogni anno. Una dieta vegana aiuta a ridurre questa sofferenza. In Italia, Veganuary è promosso dall'organizzazione animalista Essere Animali. Nel 2023, l'iniziativa ha coinvolto oltre 100.000 persone. Milano è stata la città italiana con il maggior numero di adesioni, seguita da Roma e Torino.

@Redazione Sintony News