Ilaria Carone, 25enne di Bari, ha deciso a soli sei mesi dall'apertura, di chiudere definitivamente il suo "Little lab".
Ilaria aveva aperto il suo laboratorio proprio nei 25 metri quadrati della cucina di sua madre, sfornava e vendeva cornetti dalla finestra di casa sua.
Si trattava della prima Impresa Alimentare Domestica di successo, ciò appunto consentiva di produrre prodotti alimentari dalla propria abitazione e successivamente venderli come in un qualsiasi negozio.
Ma ha anche permesso di incentivare l'autoimprenditorialità nelle regione della Puglia. Purtroppo però i costi e la velocità che vengono richieste sono difficili da mantere.
Infatti la ragazza ha dato l'annuncio sui social dicendo: "La mia tipologia di attività ha tanti lati positivi ma anch tante restrizioni che in questo paese segnano un grande limite. Lo Stato, nonostante questi limiti, non fa sconti, e perciò decido di chiudere di Little lab."
@Redazione Sintony News