Nuovo traguardo internazionale per la pizzeria ReMi di Sandro Cubeddu. Il pizzaiolo originario di Ossi ha conquistato ancora una volta un posto nella prestigiosa classifica “50 Top Pizza World”, che seleziona i 100 locali migliori del pianeta, piazzandosi al 65° posto.

Un risultato che segna una crescita importante: rispetto allo scorso anno, quando la ReMi era al numero 71, Cubeddu ha guadagnato sei posizioni, consolidando la sua reputazione in mezzo a veri e propri “mostri sacri” della pizza mondiale.

La cerimonia di premiazione si è svolta oggi, 8 settembre, e ha visto sfilare i grandi nomi del settore. Per Cubeddu si tratta dell’ennesima soddisfazione di un anno straordinario: solo pochi mesi fa era già entrato nella classifica nazionale al 27° posto tra le migliori pizzerie d’Italia.

Un percorso fatto di costanza, ricerca e valorizzazione delle materie prime che oggi porta la sua pizzeria a essere un punto di riferimento non solo per la Sardegna ma per l’intero panorama internazionale.

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