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Società e costume
9 Giugno 2022

"S'oru" nel barattolo di gelati Sammontana? I Campidanesi: "È corretto"

Polemiche sull'espressione in limba usata nei barattoli di gelato Sammontana che omaggia le specialità sarde: "S'oru è la variante campidanese"

La Sammontana non ha sbagliato,S’oru de Sardigna è corretto". È montata la polemica dopo l'analisi linguistica, pubblicata poi su SardiniaPost, di un giornalista enogastronomico, Giovanni Fancello, che contestava l'espressione in limba usata nei barattoli di gelato che omaggiava le specialità sarde.

Era proprio il termine "s'oru" l'oggetto di discussione: Fancello scriveva che s'oru significa "il bordo" e che nulla aveva a che fare con la ricotta sarda, gusto del gelato in questione, né con l'oro che si scrive "s'oro", contestava il giornalista.

Ma i Campidanesi si sono fatti sentire e hanno replicato:  s’oru è la variante, appunto, campidanese del logudorese s’oro. Quindi la formula usata sul barattolo Sammontana è in realtà corretta. 

 

 

@Marzia Diana