Christian Milone, famoso chef stellato di Pinerolo, è in gravi condizioni al Cto di Torino dopo essere stato travolto da un'auto mentre era in sella alla sua bici sulla provinciale 129, nella strada per Buriasco. Al momento si trova in coma farmacologico nel reparto di rianimazione dell’ospedale. La prognosi è riservata.

L’incidente è avvenuto lunedì mattina mentre lo chef, 43 anni, stava tornando verso casa. Ora il mondo della cucina è in ansia per le sue sorti. Milone è molto noto nel settore perché è il responsabile della cucina della Trattoria Zappatori di Pinerolo dal 2006, ristorante che può vantare una stella Michelin.

Ha anche un passato da ciclista professionista (nel 2002 ha partecipato anche al Giro d’Italia), e viene da una famiglia di ristoratori. 

@Marzia Diana