Secondo una ricerca condotta da Preply, piattaforma di corsi di lingua online, i Culurgiones si classificano al decimo posto tra i piatti italiani più cercati su Google.

La ricerca ha analizzato i volumi di ricerca dei nomi di piatti tipici italiani su Semrush e la loro tendenza di ricerca su Google Trends, prendendo in considerazione solo piatti con una forte conformazione e tradizione regionale. Sono ben 27.100 le ricerche mensili riconducibili ai culurgiones. Nella top ten dei piatti più ricercati si aggiudica il primo posto la pasta alla norma con 74mila ricerche,

segue la caponata (40.500 ricerche), terzo posto per gli Arancini/Arancine (22.200 ricerche). Poco sotto si trova l’Ossobuco alla milanese (19.800 ricerche). Poi spuntano le lasagne al ragù (18.700 ricerche), e ancora il pollo alla cacciatora (17.600), il Risotto alla milanese (16.500 ricerche), Gnocchi di patate (15.400 ricerche), tagliatelle al ragù (14.300 ricerche) e infine gli amatissimi Culurgiones (27.100 ricerche).

Ma se si guarda oltre la classifica che include i dieci piatti italiani più ricercati, spuntano altre due specialità sarde.

Ci sono anche i Malloreddus con 12.100 ricerche e il Pane frattau con 4.400 ricerche.

C’è da specificare che la ricerca si è focalizzata su piatti con una forte identità regionale, escludendo pietanze come spaghetti al pomodoro e pizza.

@Redazione Sintony News