Lo studio è stato presentato a Las Vegas nell'ambito di 'Pizza Expo' in occasione di un meeting promosso dall'Associazione. Come riporta l'Ansa, l'analisi, condotta utilizzando i concetti del neuromarketing, disciplina emergente basata sull'applicazione al marketing delle conoscenze e delle pratiche neuroscientifiche, evidenzia che la pizza napoletana batte le pizze american style per qualità, tradizione, sapore e 'stravince' nella percezione legata all'ambito salutistico. Un risultato - sottolineano dall'AVPN - ''importante'' perché ottenuto in un Paese che vanta con la pizza un rapporto molto stretto al punto di poter contare su numerose varianti: New York Style, Chicago Style, Detroit Style, California Style e molte altre ancora. 

'E' una bella soddisfazione per chi, come noi, da anni promuove e divulga la Verace in ogni angolo del mondo - spiega Antonio Pace, presidente AVPN - e che giunge in un momento terribile come quello che stiamo vivendo, un periodo in cui più di sempre, è fondamentale aprire le frontiere e cercare di vivere esperienze comuni. E che non a caso vede AVPN impegnata, proprio nel mese di marzo, in una serie di importanti appuntamenti". Durante il Pizza Expo si svolgerà anche una competizione tra pizzaioli e il vincitore della categoria Pizza Napoletana potrà partecipare direttamente alle Olimpiadi della Pizza che si disputeranno a Napoli dal 3 al 6 luglio. 

@Moreno Pisano