Attualità
21 Novembre 2021
Il caffè espresso compie 120 anni
Eʼ nato a Milano il 19 novembre 1901 il caffè"espresso.
Luigi Bazzera ha brevettato la macchina gigante con doppio rubinetto per il caffè istantaneo, alla base di tutte le tazzine servite nei bar della penisola. Ma è polemica sul primo inventore, ancora una volta non è napoletano bensì torinese: già nel 1884 Angelo Moriondo portava una macchina per velocizzare il deposito dei fondi allʼesposizione universale, senza però mai depositare il brevetto.