Cosa c'è di meglio che un bel gelato per rinfrescarsi in questa caldissima estate? Non solo per un break di metà mattina ma anche un’ottima colazione.
Questo è quello scoperto da Yoshihiko Koga, docente alla Kyorin University Hospital di Tokyo: tre cucchiaini di gelato al mattino attivano di più di caffè e cornetto.
Nei suoi test, le persone che avevano fatto colazione con il gelato al posto del caffè risultavano molto più reattivi e rapidi. Incuriosito dal test Koga, ha continuato i test con altri cibi freddi, come l’acqua gelata. Ma gli effetti raggiunti non sono stati, in nessun caso, gli stessi ottenuti con il gelato.
Una bella scoperta, voi ci proverete?