Un rinomato chef stellato svizzero che cucina elaborate e antiche ricette basate su carne di gatto e dicane. Anche se alcuni ci avevano creduto, La Table Suisse era in realtà una bufala escogitata da unpaio di associazioni vegane per sensibilizzare le persone sul consumo di carne in generale. Se inoccidente, il solo pensiero di consumare carne canina provoca infatti ribrezzo e disgusto da parte ditutti, in alcuni paesi orientali, come la Cina, Corea del Sud e Vietnam, è una tradizione radicata edaddirittura celebrata dal Festival cinese di Yulin dove ogni anno 10.000 cani e centinaia di gattivengono cucinati e serviti come cibo nelle bancarelle sparse per le strade.Quanti di noi sono abituati a indignarsi e a rammaricarsi scorrendo la loro timeline di Facebookquando appaiono notizie di questo tipo? A Davide Acito, fondatore dell'associazione Action ProjectAnimal, è successa la stessa cosa ma a differenza di tutti, ha deciso di fare qualcosa di più,impegnarsi in prima persona. Nel 2016 il primo intervento: un biglietto aereo per la Cina e si èritrovato in pochi giorni a salvare direttamente 400 cani e 60 gatti. Con il solo aiuto di un'attivistacinese, Miss Yang, di cui aveva letto le gesta prima di partire, ha tolto dalla grinfie deicommercianti di Yulin e dai loro pentoloni, animali indifesi e atterriti il cui unico destino era ormaiil macello a cielo aperto.Davide ha condiviso la sua azione con un video che in pochi giorni è stato visto da oltre 85.000persone. Rincuorato dalle migliaia di messaggi di stima e di appoggio che gli sono arrivati hadeciso di persistere nella sua azione e il prossimo 21 giugno sarà di nuovo a Yulin ancora piùorganizzato e determinato dell'anno precedente.A Cagliari Davide e il suo staff ci presenteranno l'esperienza del 2016 e il loro prossimo viaggio, eci chiariranno come è possibile salvare ancora più cani e gatti acquistandoli direttamente dai loroaguzzini.Come ama dire Davide...SE ANCHE VOI COME ME AMATE GLI ANIMALI, NON RIMANETE INDIETRO,AMICI!!!Dove: Hotel Panorama, Viale Diaz, CagliariQuando: venerdi' 5 maggio, ore 10.30 conferenza stampasabato 6 maggio, ore 11-13;16-18 presentazione al pubblico