Non solo monumenti e panorami iconici: sui social il vero protagonista è il gusto. A sorpresa, il tiramisù batte anche uno dei simboli più fotografati d’Italia, il Colosseo. Su Instagram, infatti, sono oltre 5,3 milioni i post dedicati al celebre dessert, contro i circa quattro milioni riservati all’anfiteatro romano.

Un dato che racconta molto più di una semplice curiosità digitale. Il tiramisù, con la sua combinazione di mascarpone, caffè e savoiardi, si conferma non solo un’icona della tradizione culinaria italiana, ma anche una vera e propria attrazione turistica. Chi visita l’Italia non si limita più a fotografare monumenti e piazze storiche: oggi il viaggio passa anche attraverso i sapori, da immortalare e condividere.

Il fenomeno riflette una tendenza sempre più diffusa: il cosiddetto “food tourism”, dove piatti e prodotti tipici diventano tappe imprescindibili quanto musei e siti archeologici. Il tiramisù, in questo scenario, rappresenta un simbolo perfetto, capace di unire estetica e gusto, tradizione e contemporaneità.

Prima lo scatto, poi l’assaggio: il rituale è ormai consolidato. E se un tempo erano le cartoline a raccontare i viaggi, oggi sono i dolci – e in particolare il tiramisù – a conquistare la scena digitale, trasformandosi in ambasciatori globali del Made in Italy.

@Redazione Sintony News