Anche per questa stagione la Sardegna sta ospitando degli eventi che coinvolgono tantissimi paesi facendo scoprire ai turisti e anche agli stessi sardi una regione ricca di profumi, sapori e antichi mestieri. Autunno in Barbagia 2019 è partito con un edizione ricca di emozioni.  

La storia e i sapori della Barbagia ma anche la scoperta del  territorio e dell'artigianato cosi' come cultura e i piatti tipici di ogni paese accolgono i visitatori con la delicatezza e la veridicità di una terra unica.

L' Autunno in Barbagia 2019 ha aperto le sue porte il 7 settembre dalla bellissima Oliena e terminerà il 15 dicembre a Orune.

Questo week end l'appuntamento è a Dorgali, Sarule e Tonara.

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Dorgali:

. Dimostrazione del processo produttivo di uva e vini e degustazione guidata dei vini.

• Dimostrazione della forgiatura.

• Dimostrazione tessitura del tappeto sardo.

• Dimostrazione e lavorazione di filigrana sarda d’oro e argento.

• Dimostrazione e lavorazione del fazzoletto tradizionale.

• Dimostrazione della creazione delle ‘Rosinittas’ e dei coltelli sardi.

• Lavorazione del lardo e della sua stagionatura.

• Lavorazione del legno.

• Produzione e lavorazione della taschedda cucita a mano.

• Laboratorio sulle api.

• Lavorazione del formaggio.

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Sarule:

• Mostra fotografica sui Costumi e Musei dell’Istituto Superiore Regionale Etnografico

• Mostra sui giocattoli tradizionali a cura del Museo del Giocattolo Tradizionale della Sardegna (Ales)

• Mostra visuale Olympias. Giochi tradizionali della Sardegna. Seguendo i fili dell’universo del gioco: Sardegna, Mediterraneo e Medio Oriente. A cura del Consorzio Due Giare

• Mostra sul tappeto tradizionale sarulese

• Mostra dell’artista Armando Cheri

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Tonara:

Apertura delle ‘Cortes’ con dimostrazione della preparazione e lavorazione dei prodotti enogastonomici e artigianali tipici: Torrone, “coccoi”, ravioli, dolci, pane e formaggio | Rione Arasulé.

Intrattenimento per bambini e adulti con vari giochi della tradizione sarda.

Animazione dei gruppi folk, cori polifonici e gruppi musicali della tradizione popolare sarda | Vie del centro storico di Arasulé.

Percorsi artistici e letterari | Vie del rione Arasulé.

Proseguo della 2° edizione del concorso muralistico “Come eravamo”.

 Passeggiata per la raccolta dei frutti del bosco | Partenza dalla fontana Galusé.

 Intrattenimento musicale | Piazze del rione Arasulé, località Galusé e Santa Maria.

Conclusione della manifestazione con degustazione di prodotti tipici tonaresi e bevande del territorio per tutti i presenti | Piazze centro storico.

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@Redazione Sintony News